La Chandeleur se fête le 2 février en France, c’est la fête des Crêpes. Vous êtes à la recherche d’une recette de crêpes parfaite pour célébrer cette occasion ? Ne cherchez plus ! Avec le Tefal Crep’Party, réalisez des crêpes délicieuses et parfaites en un tour de main. Suivez notre recette simple et rapide pour impressionner vos invités avec des crêpes moelleuses et dorées à la perfection.
Recette de Crêpes
Ingrédients :
250g de farine
4 oeufs
50 cl de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d’huile
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Instructions :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la pincée de sel.
Dans un autre saladier, battez les oeufs et ajoutez-les à la préparation précédente.
Ajoutez lentement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
Ajoutez l’huile et le sucre vanillé (facultatif) à la pâte.
Laissez reposer la pâte pendant au moins 30 minutes.
Dans le tefal crepe party ou dans une poêle chaude ou une crepiere huilée, versez une petite louche de pâte et étalez-la uniformément en faisant tourner la poêle.
Cuisez chaque crêpe jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux côtés.
Comment cuire des crêpes parfaitement avec le Tefal Crep’Party
Le Tefal Crep’Party est un appareil idéal pour cuire des crêpes parfaitement. Il dispose d’un revêtement antiadhésif pour une cuisson homogène et un nettoyage facile, ainsi que d’un thermostat réglable pour contrôler la température de cuisson. De plus, sa plaque de cuisson amovible permet de préparer facilement plusieurs crêpes à la fois.
Pour utiliser le Tefal Crep’Party, il vous suffit de préparer votre pâte à crêpes comme décrit ci-dessus et de la verser sur les plaques de cuisson. Vous pouvez ensuite ajuster la température pour obtenir des crêpes dorées à votre goût. Le Tefal Crep’Party est également équipé d’un témoin lumineux pour vous indiquer quand la plaque est prête à utiliser et quand les crêpes sont cuites. Avec le Tefal Crep’Party, vous pouvez être sûr de cuire des crêpes parfaites à chaque fois.
Tefal Crep’Party existe aussi en version crepe party colormania et en crêpière.
D’où vient la tradition de la Chandeleur ?
La Chandeleur ou Fête des Crêpes est une fête populaire célébrée le 2 février en France et dans d’autres pays francophones. Elle marque la fin de l’hiver et le début du printemps.
L’origine de la Chandeleur remonterait à l’Antiquité romaine, où elle était célébrée en l’honneur de Februa, la déesse de la purification. Au fil des siècles, la fête a été associée à la fête de la Lumière dans les églises chrétiennes, où des cierges allumés étaient bénis pour chasser les démons et les mauvais esprits.
En France, la tradition veut que les crêpes soient cuites avec une pièce d’argent dans une main et tournées avec l’autre pour attirer la richesse et la prospérité. Les crêpes sont souvent garnies de sucre, de pâte à tartiner, de confiture, de fruits, etc. C’est un jour pour réunir la famille et les amis autour d’un bon repas, et pour célébrer le renouveau et la lumière qui reviennent après les longs jours d’hiver.