Machine à pâtes : comment fonctionne-t-elle ?

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Rédigé par Web Master

Passioné de cuisine, je vous partage mes conseils.

 

 

 

 

Il existe de nombreux modèles de machines à pâtes avec et sans moteur. Cependant, pour que la pâte puisse être roulée, elle a besoin de la bonne consistance.

Si vous avez envie de préparer des pâtes vous-même, vous ne pouvez pas éviter l’achat d’une machine à pâtes. Cela permet de réaliser différentes types de pâtes, telles que: des fettucines, des lasagnes … Et beaucoup d’autres.
Les machines à pâtes sont disponibles auprès de plusieurs fabricants, du moins cher au plus cher.

Selon le nombre de fois où vous désirez faire vous-même des pâtes, vous devez donc, tout d’abord déterminer quel appareil vous choisissez.

Le fonctionnement d’une machine à pâtes

En général, toutes les machines à pâtes fonctionnes presque de la même manière, il suffit de:

  • les fixer au dessus d’une table . Une fois que cela est fait, passez les pâtes fraîches préparées dans la machine à pâtes.
  • Chaque machine à pâtes a des réglages différents pour la forme et l’épaisseur des pâtes. Le premier roulement doit utiliser le paramètre le plus large.
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